紫薯是一种营养丰富、口感独特的蔬菜，不同品种的紫薯在甜度上可能会有所不同。以下是一些比较甜的紫薯品种：

1.济薯 18 号：这是一种由山东省农科院作物研究所选育的紫薯品种，薯肉呈紫色，口感甜糯，是目前国内种植面积较大的紫薯品种之一。

2.广薯 87：这是一种由广东省农科院选育的紫薯品种，薯肉呈紫色，口感甜脆，是目前国内比较受欢迎的紫薯品种之一。

3.宁紫 4 号：这是一种由南京农业大学选育的紫薯品种，薯肉呈深紫色，口感甜糯，是目前国内比较受欢迎的紫薯品种之一。

需要注意的是，不同地区和不同季节的紫薯甜度可能会有所不同，此外，不同的烹饪方法也会影响紫薯的口感和甜度。