龙岩江山旅游景点很多，以下是一些值得推荐的地方：
客家土楼：客家土楼是龙岩江山最具特色的建筑之一，游客可以在这里体验客家文化，了解土楼建筑的艺术魅力。
古田会议会址：古田会议是中国共产党历史上的重要会议，会址保存完好，游客可以了解中国共产党历史上的重要事件。
龙岩国家森林公园：公园内山清水秀，森林覆盖率高，是一个天然氧吧。游客可以在这里漫步、徒步、观鸟等，感受大自然的美妙。
闽西大剧院：这是一座现代化的剧院，提供了丰富多彩的文化演出和活动，是文化交流的好去处。
总之，龙岩江山旅游资源丰富，游客可以在这里体验自然风光、了解客家文化和红色旅游等多种特色旅游活动。
如果你是指龙岩泡鸭爪的汤，通常来说，泡鸭爪的汤可以继续使用，但需要注意以下几点：
1. 泡鸭爪的汤通常比较浓稠，如果长时间不用，可能会出现异味或者变质的情况，所以建议在使用前先闻一下汤的味道，如果有异味或者变质的迹象，建议不要使用。
2. 如果你打算继续使用泡鸭爪的汤，建议在使用前先将汤煮沸，然后将汤中的浮沫和杂质去除干净，以确保汤的质量。
3. 如果你想要将泡鸭爪的汤用于烹饪其他菜肴，建议在使用前先将汤冷却，然后将汤倒入干净的容器中冷藏保存，以免汤变质。
总之，泡鸭爪的汤可以继续使用，但需要注意保持汤的卫生和质量，并在使用前进行煮沸和去除杂质的处理。