臭豆 300g 香茅 1支 小葱 5粒 蒜米 3粒 马来煎 少许 辣椒干 50g 虾米50g 江鱼子100g 油 少许 盐 少许
1.臭豆切半心不要过油一下 备用，江鱼子先炸好 备用 虾米浸软 备用
2.辣椒干烫过烧水剪短 香茅、小葱、蒜米、马来煎、虾米 放油和料平均搅拌机打碎
3.第2的材料下锅炒香出油放盐试味 以个人下臭豆、江鱼子即成
1/10 萝卜洗净擦丝，放少许盐拌匀，腌10分钟
2/10 豆腐切丁，葱姜切沫
3/10 萝卜用手攥干水分，剁成末
4/10 萝卜，豆腐，葱姜，放入碗中，加入花生油，花椒粉，盐，拌匀
5/10 面粉少量多次加水活成面团，盖保鲜膜饧发20分钟，揉至表面光滑
6/10 用擀面杖擀成薄片，约0.1厘米厚，放入萝卜馅
7/10 从小往上卷起，收口朝下
8/10 用刀切段
9/10 蒸锅加水烧开，大火蒸15分钟，关火后虚蒸5分钟即可
10/10 一道美味的萝卜卷子就做好了
临沂沂蒙山龟蒙景区落叶多。秋日的蒙山描绘着与春天截然不同的五彩斑斓。山下万寿宫里银杏林。逐渐由青黄遍围城红有。风吹过时，便会簌簌作响。踏着满地金黄的叶子，静静的伫立。感受秋日的宁静祥和，沿着登山路上行，风景又截然不同。