草鱼和鲤鱼，对于发酵豆渣的喂养量，一般建议每天以鱼体重的2-5%作为参考标准。但需要根据具体情况做适当调整。
例如，假设您要喂养500尾草鱼和鲤鱼的总体重为100公斤（每尾平均重量为200克），按照2-5%的喂养量标准计算，每天需要提供2-5公斤的发酵豆渣作为饲料。具体喂养量还要考虑其他因素，如鱼类的生长阶段、其他饲料的补充情况、水质状况等。
发酵豆渣是一种营养丰富、易于消化的兔粮饲料，适合用于育肥、产奶等兔子的饲养。下面是一种适用于兔子饲养的发酵豆渣配方：
材料：
豆渣 10kg，玉米粉 6kg，麸皮 2kg，海藻粉 0.4kg，复合微生态酵素制剂 0.2kg。
制作过程：
1. 豆渣加入适量的水，搅拌均匀，加入复合微生态酵素制剂后静置5-6个小时进行发酵；
2. 将发酵好的豆渣取出，加入玉米粉、麸皮、海藻粉等材料，搅拌均匀；
3. 将混合好的料料按需用水加工，使其成型，可切成块、丝状等形状，供兔子食用。
使用方法：
将配好的兔粮平均喂给兔子，每天需量不超过兔子体重的3%-5%。在饲喂过程中，应定期清理兔舍，保持干净卫生，定期注射疫苗和给予预防药物，增强兔子体质和健康水平。
需要注意的是，以上配方仅供参考，具体的配方和使用方法需要根据兔子品种、年龄、体重等特点进行调整和优化。在使用新配方前，需要逐步添加到兔子饲料中，观察兔子的食欲、消化和身体变化，如有异常应及时调整。
玉米发酵后可以减少豆粕的使用量。这是因为，在玉米发酵的过程中，玉米中的淀粉会被分解为可溶性糖，这些可溶性糖可以被微生物利用生成有机酸和酶。这些有机酸和酶能够降低饲料的pH值，增加饲料的酸度，从而改善饲料的品质和口感。此外，发酵后的玉米还会产生一些活性物质，如多酚类物质和多糖类物质，这些活性物质能够促进动物的消化吸收，提高饲料的营养价值。
由于发酵后的玉米能够提高饲料的品质和营养价值，所以可以在一定程度上减少豆粕的使用量。但具体使用量的调整需要根据饲料的配方、动物的生长阶段和生理状况等因素进行综合考虑，以确保动物的营养需要得到满足。