将切好的生姜放入锅中，保持最小火候。

定时半小时后，根据姜的颜色和味道进行调整，如果喜欢更重的口味，可以在中途加入五香粉或其他调料。

熬制到合适的程度即可出锅。注意不要熬得太黑，以免影响口感1。