白天用，晚上用都可以，这个精华对皮肤而言，吸收还是比较好的，如果白天用的话，可以起到抗氧化和保湿的效果，如果白天没有时间修饰自己，可以在晚上睡觉之前好好清洁，之后再使用，因为主要是抗氧化的。
正常正宗的白藕粉是白色的，像淀粉一样。因为含铁，在空气中放久了会有些微红，但这并不影响食用，冲泡之后会呈粉红色，晶莹剔透像果冻一样，粘稠度很高，有一股独特的清香味，藕粉是一种江浙地区的汉族传统小吃，成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉等。在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品了。
白藜芦醇精华可以早晚两次都使用，但是若要选择一天中使用一次的话，建议在晚间使用。这是因为在晚间，身体处于休息状态，皮肤自身的修复力度较强，使用白藜芦醇精华能够更加有效地帮助皮肤进行抗氧化、修复损伤和保湿等工作。