芒果精是一种食品添加剂，其主要成分是芒果精油。芒果精味道清香、芳香，有明显的芒果味，能够增强食品的香气和口感，并且还具有抗氧化和防腐的功效。
在食品加工中常作为香料添加剂，用于烘焙、糖果、饮料、冰淇淋等特定类别的食品中，使其口感更加浓郁、回味无穷，深受消费者的喜爱。
芒果糯米饭是泰国的特产。在泰国，芒果糯米饭（Mango Sticky Rice）是一道非常受欢迎的传统甜点。它由糯米、新鲜芒果和椰奶组成，通常在泰国夏季时节供应。这道美食结合了糯米的粘性和芒果的甜美，口感丰富而香甜，常被当作甜点或甜品享用。芒果糯米饭也在其他地区的泰国餐厅和亚洲风味餐厅中受到喜爱和广泛提供。