通常情况下，驴喝水时并不会发出“咕咚咕咚”的声音。

当驴喝水时，它们会通过嘴巴将水吸入口腔，然后再咽下去。这个过程中，水会顺着喉咙进入食道，最终到达胃部。由于食道和喉咙的结构以及水的流动方式，通常不会产生明显的声音。

然而，有时候驴在喝水时可能会发出一些声音，但这并不是普遍的情况。这些声音可能是由于驴的呼吸、嘴巴的动作或其他因素引起的。

需要注意的是，不同的驴个体在喝水时可能会有一些差异，而且声音的大小和特征也可能受到环境和其他因素的影响。

因此，一般来说，驴喝水时不会发出“咕咚咕咚”的声音，但也不能完全排除偶尔会有一些声音产生的可能性。