吸油烟机离锅近会对烟油吸收效果更好，但同时也存在一定的风险。如果离锅太近，可能会导致锅底温度过高，引起食物烧焦或起火的风险，同时也会影响吸油烟机的使用寿命。因此，在设置吸油烟机的高度时需要根据实际情况来调整，最好是距离锅底保持在60厘米左右，这样能够保证油烟抽走的同时又能够避免食物过热。
为了保证吸油烟机的清洁和使用效果，建议定期对其进行清洗。最好的清洗办法是，首先将滤网取出来，用洗涤剂和温水浸泡，然后用刷子刷洗干净并冲洗干净。
接着，用湿布或海绵擦拭油烟机，特别是油污比较严重的地方。
最后，将所有零部件彻底清洗干净并擦干，将滤网放回原处即可。记得定期清洗可以有效保持油烟机的使用寿命。
太近不可以
油烟机离锅的适宜距离为:60-75厘米
1.油烟机离锅的适宜距离为60-75厘米，这是考虑到油烟机的最佳排气效果和避免安全隐患的原因。
2.原因：如果油烟机距离锅过近，不仅其排气效果差，还可能出现燃气泄漏的安全隐患；而距离过远，则排气不顺畅，效果不佳，无法有效排除油烟和异味。
因此，将油烟机与炉灶锅灶距离控制在60-75厘米的范畴内，可确保整个油烟排风系统的顺畅性和安全性。