闽南海鲜粽,鲜香味满溢,唤醒味蕾的享受!
精选海鲜,包裹在糯米之间,呈现独特的口感和风味!
闽南海鲜粽,寓意着丰收与团圆,是家庭团聚的美好象征!
海鲜的鲜美,与糯米的粘香,让闽南海鲜粽成为无法抗拒的美食!
品尝闽南海鲜粽,舌尖上的满足与幸福交织,令人回味无穷!
闽南海域的美味,凝结在小小的粽子里,细细品味才能感受其中的美妙!
闽南海鲜粽,注入了浓厚的当地风味,让你尽情享受闽南的美食文化!
海鲜的鲜嫩与粽子的软糯,交织出一幅令人垂涎欲滴的美食画面!
闽南海鲜卷是一道美味佳肴,制作的主要食材包括冬瓜、鲜虾、火腿、北菇、西芹、红萝卜和香菜等,调料有精制油、精盐、味精、白糖等。以下是一种闽南海鲜卷的做法,需要的食材和具体步骤如下:
食材准备:
* 冬瓜500克
* 鲜虾180克
* 火腿、北菇、西芹、红萝卜适量
* 香菜适量
* 精制油、精盐、味精、白糖等调味料
做法步骤:
1. 将冬瓜切成8厘米见方的薄片,鲜虾切成虾茸,火腿、北菇、西芹、红萝卜切成条状备用。
2. 将冬瓜片用滚水烫软,然后将虾茸、红萝卜、西芹、北菇等也在水中烫熟。
3. 将鲜虾茸、红萝卜、西芹、北菇等原料拌入精盐、味精、白糖等调味料,然后包入冬瓜片内卷成卷状,刷上精制油。
4. 将卷好的海鲜卷放入蒸笼中,蒸约3分钟后取出。
5. 将蒸好的海鲜卷摆入盘中,勾薄芡淋在表面即可。
闽南润饼菜是一款色香味俱佳的特色小吃,其主要成分包括:春卷皮、高丽菜、胡萝卜、豆芽、香菇、虾仁、猪肉等。由于每个人使用的食材和烹饪方式有所不同,因此润饼菜的热量可能会有所差异。以下是一份大致的润饼菜热量估算(每100克):
1. 春卷皮:约160大卡
2. 高丽菜:约17大卡
3. 胡萝卜:约37大卡
4. 豆芽:约18大卡
5. 香菇:约26大卡
6. 虾仁:约48大卡
7. 猪肉:约270大卡
根据上述成分估算,一份闽南润饼菜的总热量约为500大卡左右。然而,这个数据仅供参考,实际热量可能会有所不同。如果您想要更精确的热量信息,可以参考具体的食谱或营养标签。