夏末秋初。
我国西北地区降水稀少，主要补给水源是冰雪融水。由春到夏，气温逐渐升高，冰雪融化的海拔逐渐上升。例如5月气温达到t℃时，海拔A处的冰雪融化后补给河流；而7月达到一年中最高气温T℃时，海拔B处的冰雪融化（海拔B肯定大于海拔A）。7月以后，气温逐渐降低，再无冰雪融化。河流失去补给，而此时近地面气温仍然较高，蒸发量大，农作物又处在生长期。故出现干旱。
广西糖蔗的收割季节通常在每年的11月至次年的4月之间，具体时间可能会因品种、气候条件和地区等因素而有所不同。一般来说，11月至次年1月是早期糖蔗的收割时间，而2月至4月则是晚期糖蔗的收割时间。糖蔗的收割时间对糖分的积累和甘蔗的质量有很大影响，因此种植者需要根据实际情况选择合适的收割时间。