使用空气和砝码的时候需要注意以下几点：

首先，测量空气的压力之前一定要将压力计放置在稳定的平面上，并确保无充气管或其他干扰物附着在其上。

其次，在使用砝码量测物体重量时，应根据物品的重量选取合适大小的砝码，并均匀地放置在平衡杆两侧。

最后，在测量过程中，应特别注意保持平衡状态。这样才能保证测量的准确性和精度，避免误差的产生，同时也能延长设备的使用寿命。