质量变小。
原因：蜡烛在燃烧过程中，所含物质的多少在改变，所以质量变小。
质量是物体所具有的一种物理属性，是物质的量的量度，它是一个正的标量。
质量分为惯性质量和引力质量。
自然界中的任何物质既有惯性质量又有引力质量。
这里所说的“物质”是自然界中的宏观物体和电磁场、天体和星系、微观世界的基本粒子等的总称。
质量是物理学中的一个基本概念，它的含义和内容随着科学的发展而不断清晰和充实。
最初，牛顿把质量说成是物质的数量，即物质多少的量度。
蜡烛的主要成分是碳、氢两种元素，燃烧时生成的二氧化碳和水都是无色物质。
注：蜡烛燃烧的是高分子有机化合物，其中碳氢氧比例中碳的比重很大，在蜡烛不完全燃烧的情况下烛焰上方往往产生缕缕黑烟，黑烟的主要成份是炭黑。
熄灭后产生的白烟石蜡蒸汽，所以看到的是“白烟”。
同时包含物理变化和化学变化，蜡烛熔化成液态，再呈气态，发生物理变化；蜡烛与氧气反应生成二氧化碳，产生一种新物质，属于化学反应。
蜡燃烧有2个过程，受热熔化和生成别的物质。
过程：
1.蜡受热时熔化是物理现象；
2.蜡燃烧生成水和二氧化碳是化学反应；
3.蜡燃烧是先受热熔化,当达到可燃温度后进行的化学反应,生成别的物质。