因为印度把牛敬谓成神灵，对牛膜拜不已。牛在印度的地位非常高，是印度的神兽。而且牛也可以耕田和拉货，用途非常大的。
印度人不吃牛的原因主要与宗教信仰、文化传统、社会习俗和法律有关。以下是详细介绍：
1.宗教信仰。在印度，牛被视为神圣的动物，特别是在印度教中，牛被认为是的象征，许多印度教徒将牛视为圣物，因此不会食用牛肉。
2.文化传统。在印度文化中，牛也象征着无私和慈悲，许多印度家庭甚至会饲养牛，并与它们建立深厚的情感联系。
3.社会习俗。由于牛在农业中的重要作用，印度人视牛为重要的劳动力，用于耕作、运输和提供牛奶，因此，宰杀牛只被视为不道德的行为。
因为要喝牛奶。比如说很多农场主养牛的目的都是能够取的牛奶印度人虽然不吃牛肉但对牛奶的需求还是非常大的所以会养奶牛。