我常在家自己做酸奶，做酒酿。有个酸奶机，用了好多年，真是特别方便！

一、晚上睡觉前放两杯鲜奶，加入酸奶发酵剂，或者直接每份加入20毫升现成的酸奶。插上电，早上，两杯无添加健康酸奶就做得啦！

二、准备好一个饭盒，放入糯米饭或吃剩的饭，加入酒曲拌匀，中间掏个窝，放入酸奶机通电，一天后香甜可口的自制酒酿就好啦，可以做酒酿蛋、酒酿元宵，冬天吃特别养气血