小吃有：

1、确山凉粉

2、汝南鸡肉丸子

3、汝南涮牛肚

4、粉浆面条

5、西平咸豆腐脑

6、汝南马蹄馓子

7、塔桥猪蹄

8、曹运洪胡辣汤

9、蒋老婆脆皮鸡