《千杯不醉》是中国香港无限映画电影制作有限公司和山西电影制片厂联合制作的一部喜剧影片。
由尔冬升自编自导，杨千?、吴彦祖、胡静、方中信主演。
影片讲述了云游浪子与啤酒妹的爱情 。
杨千?在影片中的表演比以往更为细腻、自然、富于层次和感染力，在一些不以她为主体的镜头中照样吸引观众的视线;吴彦祖的表演中规中矩;方中信让人吃惊不小，表演非常松弛，呈现出不同平常的方中信，冷面小生变老顽童，让人眼前一亮。
《千杯不醉》将视角对准香港的草根阶层，穷街陋巷是电影的主要背景，同时又放射到都市的方方面面，不同阶层的角色都有一定的脸谱化。
影片千与千寻是一个没有武器和超能力打斗的魔幻故事，它描述的不是正义和邪恶的斗争，而是在善恶交错的社会里如何生存。
学习人类的友爱，发挥人本身的智慧，最终千寻回到了人类社会，但这并非因为她彻底打败了恶势力，而是由于她挖掘出了自身蕴涵的生命力的缘故。
杨千?在影片中的表演比以往更为细腻、自然、富于层次和感染力，在一些不以她为主体的镜头中照样吸引观众的视线，吴彦祖的表演中规中矩，方中信让人吃惊不小，表演非常松弛，呈现出不同平常的方中信，冷面小生变老顽童，让人眼前一亮；配角的选择也非常到位，导演尔东升眼光不俗。
影片不见任何华丽场景，穷街陋巷充斥全片，小敏的房间也非常的自然主义，《千杯不醉》朴素，最为动人的莫过于尔东升亲自操刀的剧本，剧情起伏跌宕、不见废话枝蔓，人物内心丰富、形象饱满。