原料：西葫芦1个、猪肉50克、葱适量、姜适量、蒜适量、盐一勺、料酒适量、油一勺、十三香适量。
方法：
1.将洗干净的西葫芦切片；
2.在切好的肉片中加入少量料酒、盐、十三香腌制十分钟左右；
3.烧油，煸香切好备用的葱、姜、蒜末，将腌制好的肉片倒入锅中翻炒；
4.等肉片变色后，大概7成熟的时候，倒入切好西葫芦片，翻炒；
5.往锅中淋一点水，加适量盐，大火收汁，起锅即可。
西葫芦烂瓜可以使用以下几种药：
1. 灰霉病：可以采取叶面喷施嘧霉胺、腐霉利、乙烯菌核利、啶酰菌胺等。
2. 菌核病：可以采取叶面喷施嘧霉胺、腐霉利、乙烯菌核利、啶酰菌胺等。
3. 霜霉病：可以采取叶面喷施霜脲锰锌、甲霜灵、烯酰吗啉等。
4. 细菌性软腐病：可以采取叶面喷施氢氧化铜、农用链霉素、新植霉素等。
需要注意的是，以上药物仅供参考，具体使用方法需要根据病情和医生建议来决定。