河北种的甜疙瘩是芜菁。
芜青是十字花科，芸苔属二年生草本植物，一般3-4月开花，5-6月结果。芜青在中国各地都有栽培。芜青适生土壤疏松、排水、浇灌、肥力相对充足的沙质壤土。
芜菁的块根主要作为熟食食用或用来泡酸菜，或作饲料。高寒山区用以代粮。芜青为食用蔬菜，肥大肉质根供食用。以及其他矿物盐，柔嫩、致密，供炒食、煮食或腌渍。芜青的根以及叶子都可食用。
①源出于祁姓。
相传帝尧姓伊祁，他的子孙有一支以祁为姓，被封在刘国(河北唐县)，后代称刘氏。
②源出于杜姓。
杜伯的孙子士会在晋国任士师，晋襄公死后，士会去秦国接公子雍回国继位，因晋国国内有变故而留在秦国，其后世取姓刘(即“留”之意)。