豆腐、胡萝卜、圆葱和小白菜能一起吃,做法具体如下:食材主料:豆腐300克、胡萝卜100克、小白菜200克、圆葱50克。
辅料:盐5克、橄榄油少量、蒜泥一瓣。
具体步骤如下:
1.豆腐切成大片,胡萝卜切丁,小白菜切成大小均匀的片状,洋葱切成丝;
2.所有食材需要去皮;
3.热锅,在锅中倒入少量橄榄油,烧热后加蒜泥;
4.将豆腐、胡萝卜和小白菜一起倒进去炒,8分钟左右关火;
5.放入切好的圆葱丝,加盖3分钟即可出锅。