芹菜是一种高营养价值的蔬菜，富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁、钠等。

芹菜可以做成很多种菜，比如可以青菜炒肉，芹菜馅饺子，包成包子特别好吃