马赛人（Maasai）是非洲最著名的一个游牧民族，人口将近 90 万，主要活动范围在肯尼亚的南部及坦桑尼亚的北部。马赛人的传统食物主要是牛羊肉、牛奶和奶制品，他们也会吃一些蔬菜和水果。在一些特殊的场合，如婚礼、葬礼等，马赛人会吃生肉。
马赛人吃生肉的原因主要有以下几点：
1.传统文化：马赛人是一个传统的游牧民族，他们的生活方式和文化与现代社会有很大的不同。在马赛人的传统文化中，吃生肉是一种重要的仪式和传统。
2.环境因素：马赛人生活在草原地区，这里的环境非常恶劣，缺乏水资源和食物。在这种情况下，吃生肉可以提供更多的能量和营养，帮助马赛人适应环境。
3.宗教信仰：马赛人信仰基督教和伊斯兰教，在他们的宗教信仰中，吃生肉被认为是一种神圣的行为，可以带来好运和祝福。
需要注意的是，吃生肉可能会带来健康风险，如感染寄生虫和细菌等。因此，现代社会已经很少有人吃生肉了。
马赛人之所以跳得高，这背后有多重因素的综合作用。
首先，跳跃能力是马赛人文化中的一部分。马赛人是东非的一个游牧民族，以他们的勇武和独特的文化而闻名。在他们的传统文化中，跳跃是一种展示力量和技巧的方式，尤其是在庆祝活动、仪式和比赛中。因此，从童年开始，马赛人就被鼓励和训练以提高他们的跳跃能力，这使得他们在这一技能上非常出色。
其次，马赛人的生活方式也对他们的跳跃能力产生了影响。作为一个游牧民族，马赛人需要经常迁移，以适应不同季节的气候和草场条件。这种生活方式要求他们具备出色的身体素质和耐力，包括强大的腿部肌肉和灵活的关节，以便在长途迁移和狩猎中迅速移动。这种日常的身体锻炼使得马赛人在跳跃方面表现出色。
此外，马赛人的饮食习惯也有助于他们提高跳跃能力。他们的饮食以肉类、奶制品和少量蔬菜为主，这种高蛋白、低脂肪的饮食为他们的身体提供了充足的能量和营养，有助于维持他们的肌肉力量和耐力。
综上所述，马赛人之所以跳得高，是因为在他们的文化中跳跃是一种重要的技能，他们的生活方式和饮食习惯也有助于提高跳跃能力。这使得马赛人在跳跃方面表现出色，成为他们文化中的一个独特特征。