湖北取消结婚限制的意思是在湖北省内，取消了对于结婚的一些限制条件和规定。这通常涉及到一些法律上的规定，例如取消了关于年龄、户籍、健康等方面的限制，使得人们能够更加自由地选择结婚的对象和时间，不再受到这些规定的限制。
需要注意的是，具体的取消结婚限制的内容可能会因地区和时间的不同而有所差异，因此具体情况需要结合当地的法律法规和政策进行了解。此外，即使取消了结婚限制，人们在选择结婚时仍然需要考虑到自身的实际情况和需要，做出明智的决策。
湖北发鱼的正宗做法如下：
将鱼洗干净切成块以后，沥干水分。面粉加适量的水调成糊状，糊糊中可以加盐、胡椒、豆豉、豆瓣酱、辣椒粉、十三香等等，口味清淡的只加盐就可以了。
油锅烧至中成热。将鱼块在面粉里360度或720度翻转一下，务必使每一面都裹上面糊糊，然后慢慢的放进油锅里面。
炸制浅黄或者金黄以后就可以捞出来，等待冷却。如果时间有闲暇的话，可以回锅炸第二道。
制作时可根据口味调整面糊中调料的使用量和鱼的炸制程度。