山药、枸杞、红枣、桂圆、黑豆都是有补血功效的，所以放在一起煮，对于气虚、体质较弱、贫血者有很好的补助作用。

以黑豆粥为例，做法为：

1.准备好大米、黑豆、山药、枸杞、红枣、桂圆、糖等；

2.将原料洗净，黑豆、山药、枸杞、红枣、桂圆等泡水备用，大米下锅加水煮；

3.水开后放入黑豆、山药、枸杞、红枣、桂圆、适量糖；

4.大米煮熟后即可起锅。