陕西白名单在不同场景下有不同的含义。
在水产养殖领域，陕西省农业农村厅印发的《陕西省水产养殖用投入品使用白名单制度工作规范》中，白名单制度是指将农业农村部依法批准使用的水产养殖用兽药、制定的《饲料原料目录》和《饲料添加剂品种目录》所列适用于水产养殖动物的物质以及依法获得生产许可的企业生产的饲料和饲料添加剂产品等，纳入水产养殖用投入品使用白名单，实施动态管理。这一制度的目的是加强水产养殖用兽药、饲料及饲料添加剂等投入品使用环节的监管，加快推进水产养殖业绿色发展，保障养殖水产品质量安全。
在疫情防控领域，“白名单”人员则是指因疫情防控、复工复产的需要，经过身体检测无发热、咳嗽等症状，可以不采取医学隔离观察措施的人员。这些人员主要包括经隔离治疗符合出院标准后医学观察期满无异常情况的愈后确诊病人、经住院隔离治疗符合疑似病例排除标准医学观察期满无异常情况的疑似人员、集中隔离医学观察和居家隔离医学观察期满人员，以及从事疫情防控的医学专家、医务工作人员，运送医疗防护物资、重要民生物资的保障人员，以及经核准同意复工企业急需的管理人员、技术人员等。这些“白名单”人员由拟列入“白名单”人员所在单位提出申请，报县（市、区）疫情防控领导小组办公室负责审定，经同意后由所在单位定期将人员信息数据汇总至县（市、区）公安机关，再由县（市、区）公安机关逐级报送至省公安厅。
以上信息仅供参考，如需了解更多关于陕西白名单的信息，建议查阅相关政府文件或咨询相关部门。
陕西疙瘩面是一道传统的陕西小吃，下面是制作陕西疙瘩面的做法：
所需材料：
中筋面粉、水、盐、猪肉末、葱姜蒜末、豆瓣酱、酱油、花椒粉、香菜
制作过程：
1. 将中筋面粉和水混合搅拌成面团，揉至面团光滑而有弹性。然后将面团放置在面盆里，盖上湿布，醒发20-30分钟。
2. 将发酵好的面团揉成长条状，然后切成小块，每个面块用手揉成直径约1cm左右的面条，然后切成小块，大小均匀即可。
3. 然后将猪肉末、葱姜蒜末、豆瓣酱、酱油和花椒粉混合搅拌成调料。
4. 将一锅水烧开，加入适量的盐，然后将面块放入热水中煮熟（约2-3分钟），待面块漂浮在水面上，捞出放入碗里。
5. 在煮好的面块上浇上调料，加上适量的热水，撒上香菜即可食用。
注意事项：
1. 揉面团的时候要慢慢加水，以免面团过湿或者过干。
2. 煮面的时候要加盐，以免面条太油腻。
3. 调料的味道可以根据个人口味进行调整。