对于华为平板而言，一般来说并没有专门的录音快捷键。然而，你可以使用内置的录音应用或第三方应用来实现录音功能。按以下步骤进行操作：

1. 打开录音应用：在主屏幕或应用列表中找到“录音”应用。

2. 点击“录音”应用图标：点击应用图标以打开录音应用程序。

3. 开始录音：一旦应用程序打开，你将看到一个红色的“开始录音”按钮或类似的选项。点击该按钮开始录音。有些应用可能还提供设置选项，如音质、存储位置等。

如果你想使用第三方应用来录音，可以通过以下步骤完成：

1. 前往应用商店：打开华为平板上的应用商店（如华为应用市场、google play商店等）。

2. 搜索录音应用：在应用商店中搜索并找到一个适合你需求的录音应用。一些常用的录音应用包括“easy voice recorder”、“smart recorder”等。

3. 安装和打开应用程序：选择一个应用，点击“安装”按钮进行安装。完成安装后，点击“打开”按钮打开应用程序。

4. 配置录音设置（可选）：根据个人偏好，你可以在应用程序中进行录音设置，如音质、格式、储存位置等。

5. 开始录音：一旦配置完成，你可以点击应用程序中的录音按钮开始录制音频。

请注意，在使用录音应用程序时，确保遵守当地法律法规和隐私政策，不要非法录制他人的对话或侵犯他人的隐私权。