徐州特产。
徐州人早餐和蔼的一种鲜汤，已有4000多年的历史。烹饪始祖彭祖进雉羹于尧，封于彭城。雉羹是用野鸡与稷米同熬而制成的汤，其味美可口。相传在乾隆皇帝下江南路经徐州市易其名延用至今。清末，其料由野鸡改为母鸡，稷米改为麦仁，但其制作仍不失雉羹之宗法，风味犹存
“sha” 的拼音共有 4 个，分别为：
【shā】、【shá】、【shǎ】、【shà】
shā的全部汉字（35字）
生僻字
沙杀纱煞砂杉刹
拼音shá的全部汉字（1字）
啥
拼音shǎ的全部汉字（2字）
生僻字
傻
拼音shà的全部汉字（20字）
生僻字
厦沙霎煞