1、了解客户的消费习惯，与之前对附近商圈的调查进行对比，是否在基本合理的范围之内。
2、各种优惠打折活动的不定期举办，效果好的话可以增加会员制度。
3、对店面已有的产品进行评估，产品质量的把握，新产品研发吸引消费者等。
材料：
- 新鲜藕 1 根
- 红椒 1 个
- 蒜 2 瓣
- 姜 1 小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 醋 适量
- 生抽 适量
- 水淀粉 适量
步骤：
1. 准备藕：将藕洗净，去皮，切成小丁，放入清水中浸泡，以防止氧化变色。
2. 准备辅料：红椒去籽，切成小丁；蒜和姜剁成末备用。
3. 热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油热后放入蒜末和姜末爆香。
4. 下藕丁：将藕丁沥干水分，加入锅中翻炒至表面微微金黄。
5. 调味：加入适量的盐、白糖、醋和生抽，继续翻炒均匀。
6. 加入红椒：将红椒丁加入锅中，快速翻炒几下。
7. 勾芡：用水淀粉对汁，倒入锅中，快速翻炒，使藕丁表面裹上一层薄薄的淀粉糊。
8. 出锅：炒至藕丁完全熟透，汤汁略微浓稠即可出锅装盘。
注意事项：
- 藕丁切得越小，烹饪时间越短，口感越脆。
- 藕丁在炒制前最好浸泡在水中，以防止氧化变色。
- 炒藕丁时火候不宜过大，以免藕丁变老变硬。
通过以上步骤，你可以制作出一道色香味俱佳的藕丁，既可以作为下饭菜，也可以作为小吃享用。
答案如下：做好商品橱窗有一定难度，需要花费一定精力和时间。
原因：首先，商品橱窗是展示商品的重要场所，需要用心设计和布置；其次，商品橱窗的产品选材、陈列方式和颜色搭配等都需要考虑，需要大量精力和时间投入。
做好商品橱窗需要强调“创新”和“差异化”，要有独特的概念和理念，从消费者的角度出发，寻找到他们的真正需求，用商品橱窗来满足他们。
同时要注意“不过度设计”，能简单明了地达到最佳效果。