面窝

面窝是 湖北 省特有的著名小吃之一，通常只在 早餐 时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹状，武汉人不习惯叫它“面凹”，而叫它“面窝”。