冷冻的蚕豆米可以继续食用。冷冻能够有效地保留蚕豆米的营养和口感，但需要注意的是，在解冻和加热过程中，要避免重复冷热处理，以免影响口感和食用安全。建议将冷冻的蚕豆米摆在室温下解冻，再用微波炉或煮水的方式加热食用即可。另外，对于已经解冻但没有食用完的蚕豆米，应该在短时间内放入冰箱中保存，并在24小时内完成食用。
一般来说，冷冻的蚂蚱应该先解冻，然后再进行油炸。因为冷冻的蚂蚱内部会形成冰晶，直接油炸会导致外层炸焦而内部还没有完全熟透，影响口感和卫生。
因此，需要先将冷冻的蚂蚱放在室温下自然解冻，或者用微波炉、热水等方式进行快速解冻，等解冻后再进行油炸。
如果想要更快地解冻冷冻的蚂蚱，可以使用微波炉，但需要注意火力和时间，避免过热或过冷。同时，解冻后的蚂蚱应该尽快进行油炸，以免再次变硬或变质。
冷冻的蚕豆米可以食用，但建议在烹饪前解冻。解冻可以将蚕豆米放置于室温下，也可以在微波炉中进行，但需要注意时间不要过长，以免影响口感。烹饪时，可以蒸或煮熟，再加入适量的盐和其他调味料。需要注意的是，冷冻的蚕豆米保质期较长，但过期变质后不宜再食用。