塑料具有抗腐蚀性，但不是所有塑料都能耐腐蚀。一些常见的塑料如聚乙烯、聚丙烯等具有较好的耐化学腐蚀性能，能够承受酸、碱等化学品腐蚀。然而，某些化学物质如溶剂、油脂等可能对塑料产生作用，导致变形、老化等问题。此外，不同塑料种类之间也存在差异，需要根据具体情况来选择合适的塑料材料。总的来说，塑料的耐腐蚀性能取决于塑料种类、使用环境等因素。
1. 冷藏保存：将煮熟的香肠放入密封的保鲜袋或保鲜盒中，然后放入冰箱的冷藏室。这种方法可以保存2-3天左右。
2. 冷冻保存：将煮熟的香肠放入密封的保鲜袋或保鲜盒中，然后放入冰箱的冷冻室。这种方法可以保存更长时间，通常在一个月左右。
3. 真空保存：将煮熟的香肠放入真空袋中，抽去空气后密封，然后放入冰箱的冷藏或冷冻室。这种方法可以保存更长时间，通常在几个月到一年不等。