被告不出庭不影响法院开庭审理，即便不交答辩状，法院仍可以缺席审理，原告各种证据被告就没有机会质证，也失去了反驳抗辩的机会，有些涉及推定来认定的，自会出现对被告不利的推定，因此被告不出庭弊端还多，但不一定败诉，法院也要综合考虑原告证据的。
在处理合同纠纷时，是否可以将法人代表和公司一起列为被告，这主要取决于具体的法律规定和案件情况。一般来说，如果法人代表是公司的唯一股东，或者是与公司存在财产混同、业务混同等情形，那么可以将法人代表和公司一起列为被告。
首先，法人代表是公司的合法代表，应当承担公司行为的法律责任。因此，如果合同纠纷涉及到公司行为，并且法人代表对公司行为负有直接责任，那么将法人代表列为被告是合理的。
其次，如果法人代表和公司存在财产混同、业务混同等情形，那么他们之间的法律责任就可能存在关联。在此情况下，将法人代表和公司一起列为被告，有利于全面了解案情，保障当事人的合法权益。
但是，在将法人代表和公司一起列为被告时，需要符合法律规定的程序和条件。具体来说，需要提供充分的证据证明法人代表和公司存在财产混同、业务混同等情形，同时也需要遵循相关的法律程序和规定。
总之，在处理合同纠纷时，是否将法人代表和公司一起列为被告需要根据具体情况而定。如果符合相关法律规定和案件情况，那么将法人代表和公司一起列为被告是有可能的。