1、菠菜：菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜，所以不要做成凉拌菜，可以切成细丝炒饭，或者加在紫菜包饭里面。
2、南瓜：南瓜营养丰富全面且含有丰富的胡萝卜素，果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17 种氨基酸。此外，南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹，但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星，其胡萝卜素含量为西瓜的8 ～ 20 倍，是维生素A 的优质来源。
3、黑大豆：大豆是公认的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白质含量更高，是有利于成长的好食品。做米饭时加进去，或者磨成豆浆喝都可以。
4、胡萝卜：富含维生素A，能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜，所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝，如果不喜欢胡萝卜汁，可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外，猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒，这样不仅可以调味儿，营养也更丰富。
5、生菜：生菜中含有大量的水分， 膳食纤维， 维生素B1、B2、B6 和维生素C、维生素E 等多种维生素以及钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。可以说生菜绝对是一个“全能型”选手。
吃了酒烧的菜也不能开车，菜中添加酒的量大小会影响酒驾的测试。类似酒酿水籽的食物都会吹出酒驾，吃了酒烧的菜不建议驾车。
首先，我们要明确吃青蛙和吃蔬菜是两个相对独立的食物选择，它们之间并没有直接的相互影响。吃青蛙主要涉及到的是动物性食品的摄取，而吃蔬菜则是植物性食品的摄取。
在吃了青蛙之后，选择什么蔬菜来吃主要取决于个人的口味、营养需求和饮食习惯。蔬菜的种类繁多，如叶菜类（如菠菜、生菜）、根茎类（如胡萝卜、土豆）、瓜果类（如黄瓜、西红柿）等，每一种都有其独特的营养价值和口感。
从营养学的角度来看，蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养素，有助于维持人体的正常生理功能。因此，在吃了青蛙之后，选择多种蔬菜来搭配食用，可以确保摄入到多样化的营养素。
需要注意的是，无论是吃青蛙还是吃蔬菜，都应注意食品安全和卫生。确保青蛙来源可靠、烹饪熟透，避免食用不洁或变质的蔬菜，以免对健康造成不良影响。
综上所述，吃了青蛙之后可以吃什么蔬菜并没有特定的限制，可以根据自己的口味和营养需求来选择。