龙眼炸猪肉，并不是字面意义上的用龙眼搭配炸猪肉，而是取自于它的诞生地——顺德龙眼村。
每一年，龙眼村都会举行龙舟点睛活动，各地的龙舟将汇聚到龙眼村进行巡游，而活动过后，游客和龙舟选手都会留在龙眼村品尝龙舟宴。炸猪肉则是其中一款传统料理，因该村所制的炸猪肉十分美味，经游客与当地人口耳相传，龙眼炸猪肉的名气也逐渐起来，成为佛山地区知名的特色小吃。
要制作一个不小于30厘米的龙眼灯笼，你可以遵循以下步骤：
准备材料：
红色或其他颜色的卡纸或宣纸，尺寸至少为30厘米 x 30厘米。
剪刀。
胶水或双面胶。
绳子或细线，用于悬挂灯笼。
颜料、画笔（可选，用于装饰）。
尺子。
设计灯笼形状：
在卡纸上画出龙眼的基本形状。龙眼通常由一个小圆形和一个大圆形组成，小圆形在上，代表龙眼核，大圆形在下，代表龙眼肉。
在画好的形状上，可以加入一些细节，比如龙眼肉的纹理。
剪裁：
使用剪刀沿着画好的线条剪裁，剪出龙眼的基本形状。
组装灯笼：
在龙眼肉的部分下方，剪出一个小口，用于穿入绳子或细线。
将绳子或细线穿过小口，并固定好，作为灯笼的挂绳。
装饰（可选）：
使用颜料和画笔在灯笼上添加一些装饰，比如画出龙眼的颜色，或者在周围添加一些图案。
完成：
检查灯笼是否牢固，确保挂绳固定好。
你可以将这个龙眼灯笼挂在家里，或者作为一个小礼物送给朋友。
制作时，请确保所有材料的大小和形状都符合你的需求，并且在剪裁和组装时要非常小心，以免损坏灯笼。
如果你想要制作更复杂的灯笼，可以考虑使用更多的材料和工具，比如彩纸、小灯等。
龙眼咸烧白是四川绵阳一道汉族名菜，以辣椒、猪肋条肉、芥菜 等为材料，色泽棕红，软而不腻，鲜香味美。
原料：带皮五花肉、芽菜、泡红辣椒、豆豉、盐、酱油、糖色、熟菜油。
制法：
1、带皮五花肉刮洗干净，放入沸水中煮至将熟，捞出抹上糖色。芽菜洗净、切碎。
2、锅中放油，放入猪肉炸至皮呈棕红色，捞入开水中浸泡，捞出切成片。
3、每节泡辣椒中放入豆豉，卷入肉片中，皮朝下放入蒸碗内，加盐、酱油调味，放入芽菜上笼蒸2小时后出笼，翻扣于盘内即成。