江西和湖北都是中国的省份，它们的气候条件因地理位置和海拔高度的不同而有所差异。一般来说，江西和湖北在冬季都会有较低的气温，但具体冷不冷还要看所处地区和具体时间段。
在江西省，一般来说，南部地区相对温暖，冬季较为宜人，而北部地区则可能会较为寒冷。
在湖北省，由于地势较高，冬季气温相对较低，特别是山区地区，可能会有较冷的天气。
总体而言，江西和湖北在冬季都会有较低的气温，但具体冷不冷还要根据所处地区和当时的天气情况来具体判断。
江西冶金职业技术学院附近有很多地方值得去玩。
首先，学生可以去探索鸡冠山，这是一个风景优美的地方，可以俯瞰整个城市。
其次，学生可以去赣江湿地公园，那里有美丽的河流和湖泊，可以提供很好的娱乐和放松空间。还有一些餐厅和酒吧，可以让学生放松身心，享受美食和音乐表演。
1.把姜切丝,蒜洗好切好。
2.鱼洗好
3.锅内放油,稍微热点就把姜丝放进去爆香
4.爆香
5.放入切好的鱼块,把鱼煎得稍微黄一些,稍微煎煎就好
6.有点煎黄了就放水进去煮,水最好用家里饮用的矿泉水,水没过鱼块就好,煮开后,把鱼肉煮烂后,用筷子将鱼刺拿出
7.把大根鱼刺都拿出后、放入切好的大蒜、辣椒末,我用的是我们油辣椒,放入盐入味,等大蒜都熟了后,起锅
8.就是这样
9.放入碗后,等做好的鱼肉冷了以后放入冰箱,冷藏,等凝固成像果冻一样后就可以食用了