主料：猪脚2斤、八角适量、桂皮适量、香叶适量、麻椒适量、白糖三茶勺；
辅料：老抽适量、生抽适量、盐适量、
卤猪脚
1
把猪脚先煮去血水
2
准备食材洗净
3
锅里放入少量清水三勺白糖炒成糖焦色
4
炒好糖后直接放入猪脚上色后加入所有食材放入清水没过猪脚放入盐按个人口味加盐
5
煮到水开后放入电饭煲继续煮半个小时
6
半个小时后装盘，我还加了花生一起卤
步骤 1
南瓜切片，上锅蒸15分钟。 出锅趁热加入白糖捣成泥，白糖根据喜好加，喜欢吃甜的多放点。
步骤 2
南瓜泥晾至温热时加入酵母，泡打粉，搅拌均匀。（南瓜泥太热放入酵母，酵母会被烫死失去作用。）
步骤 3
加入两颗鸡蛋搅拌均匀。
步骤 4
加入玉米粉和高筋粉，搅拌均匀
步骤 5
搅拌成粘稠的面糊，温暖处发酵至两倍大。
步骤 6
这是发酵好的面糊。
步骤 7
用筷子搅拌排除气泡。
步骤 8
倒入铺好油纸的容器中，用刮板抹平表面。放到温暖处继续二次醒发20-25分钟。
步骤 9
醒发好的面糊上铺上红枣和葡萄干等等，各种自己喜欢的干果类都可以加。 水开后放入蒸锅中大火蒸45-50分钟，关火焖两分钟后再打开锅盖。
步骤 10
发糕出锅。
电饭煲的原理主要分为煮饭、保温两个环节。
在煮饭环节，传统的电饭煲使用加热棒将内胆中的水加热至沸腾，再利用快速升温的热量将米饭受热，而智能电饭煲则采用不同的加热技术，如IH加热、小火慢煮等，使得米饭受热更加均匀，口感更好。
在保温环节，传统电饭煲主要靠通电加热来保温，而智能电饭煲采用智能感温系统及高档保温材料，可以更好地保持饭菜的温度和湿度，有利于保持口感。综合来说，智能电饭煲的加热技术和保温效果更加优秀，因此更加适合家庭使用。