1.在耐热玻璃罐或用热水消毒后的杯子中加适量果酱；
2.在果酱上面铺一层薄薄的无糖酸奶；
3.酸奶上放入一层麦片；
4.麦片上铺酸奶，果酱，然后再放入麦片；
5.重复至三层果酱，三层麦片，四层酸奶，隔夜牛奶麦片即做好；
6.做好后放入冰箱，冷藏保鲜。
燕麦玉米面馒头的做法：主料：面粉、玉米面、燕麦片；辅料：酵母、植物油、水、糖；步骤：酵母用温水化开，燕麦、玉米面、白面放碗里；把化开的酵母放到碗里加点糖一起和面，活成光滑的面团放碗里发酵；将发好的面加一些面粉后揉成面团；把面团擀薄，在上面涂一层植物油后，把面从两头卷起来；轻柔几下后切成馒头上蒸锅，在蒸锅第二次发酵20分钟左右后便可以开始蒸了；大火蒸15分钟，蒸好等5分钟开锅就可以开吃了。
即食燕麦片加入滚水后即熟可食，而快熟麦片需要加水加热煮过才可以。
两者制作过程略有不同，如下：
1.快熟燕麦片是经蒸煮后再?烤，因而可以减低食物酵素引起的变坏速度，同时亦添加烤后的香味。
然后每粒燕麦粒会切碎成三份，再蒸煮一次和碾平为燕麦片；
2.而即食燕麦片经过?烤，亦同时添加烤过的香味，亦可减低燕麦片的水份，将来煮食时，可以更快吸收水份。
然后跟快熟燕麦片一样，每粒燕麦粒会切碎成三份，再蒸煮和碾平。
由于烤制温度较高，燕麦片亦较薄，当加入滚水后，便会即时煮熟。