豆腐串属于豆制品,因此含有大量的蛋白质以及少量碳水化合物成分,可以为机体提供人体必需的氨基酸和能量,减肥者同样也需要摄取优质蛋白质和碳水化合物,因此可以适当的吃豆腐串。