鱼和韭菜能一起煮可以。
1.但是消化不良或肠胃功能较弱的人，韭菜这种富含粗纤维的蔬菜和鱼肉这种高蛋白一起多吃会难以消化，积食。
2.鱼中含有大量的蛋白质，是为身体补充营养物质的很好的食材。
3.韭菜中也含有丰富的维生素等营养物质，经常食用能够有利于帮助胃部的消化。
4.这两种食物都是比较富有营养的，在一起食用不会破坏到营养价值。
鱼即酤，酤字下面的四点，是古文字鱼的鱼尾形状的变形，鱼字的行书写法有多种，下面既可以写成四点，也可以写成三点，也可以写成两点，形如一个大字，还可以写成一横，简化字鱼为其楷化。
鱼即酤，脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血，常见词有鱼虾、鱼虫、鱼网、鱼跃、鱼贯、鱼雁、鱼米乡、鱼尾纹、鱼目混珠、鱼质龙文等。
<材料:罗非鱼、韭菜、葱 、姜 、老抽、生抽 、糖 、料酒 、八角。
做法:
1.鱼洗净切花刀，为了入味。
2.锅烧热，放入油，大火。
3.把鱼放入热油里，煎2分钟，转中火。
4.翻另外一面继续煎2分钟，加入姜。
5.倒入料酒，随着酒气的蒸发，倒入生抽和适量水，加入八角一颗。
6.加入少量白糖，不要盖锅盖，大火烧鱼。
水的用量，大概刚刚超过鱼身即可。
7.鱼汤剩一半的时候，把鱼翻面。
8.鱼汤快干时，倒入香葱，加入适量盐入味。