明虾，将军帽(鼎感菇)，潮汕牛肉丸，牛筋丸，鲍鱼粽，红海湾海胆等。

红海湾，位于广东省汕尾市沿海一个半封闭的海湾，距深圳100多公里，水路距香港81海里，距高雄200海里，距国际航道11海里，有“中国观浪第一湾”之称。