化州笪桥和瑶埇村都是中国广东省化州市的乡村地区，历史悠久，文化传承丰富。它们都有着悠久的历史和悠久的文化底蕴。以下是两个地方的历史简介：
1. 化州笪桥：笪桥位于化州市城北20公里处，是粤西的一个古镇，有着2000多年的历史。笪桥在唐朝时是丝绸之路的要塞之一。明清时期，笪桥因纺织产业而蓬勃发展，成为粤西的丝绸之冠。目前，笪桥古镇保存完好，是一个文化浓郁的旅游景点。
2. 瑶埇村：瑶埇村位于化州市西北部的山区，也是一个历史悠久的村落，有着1500多年的历史。瑶埇在唐朝时期是敦聘昆侖山驿站的一个驿站之一。瑶埇村建有古代的中轴线古桥、戏台等历史文化遗迹，是一个具有特色的山村旅游景点。
煎堆的制作材料：
糯米粉500克，白糖100克，红糖700克，饴糖100克，爆谷花、花生仁、芝麻仁、植物油等各适量。
制作方法:
1.将糯米粉150克用清水和成粉团，放人沸水中煮熟，然后加入350克生糯米粉、100克白糖揉成面团为皮料。
2.红糖、饴糖加适量清水煮熬成糖胶液，加入爆谷花、花生仁、芝麻仁拌匀成馅，并趁热按成小团。
3.取皮面55克，包入馅料750克，搓成圆形，洒上一层水后，粘上一层芝麻，即成煎堆生坯。
4.锅内加植物油烧至六七成热，放入生坯，炸至膨起呈圆形至熟即可。
化州笪桥和瑶埇村都有悠久的历史。
因为，化州笪桥作为一个古老的村落，据说已有1000多年的历史，这里有许多古老的建筑和文化遗址。
而瑶埇村则因为是马来西亚新村的前身，因此在马来西亚历史上占有重要的地位，也是研究当时社会历史和政策形成的重要村庄之一。
同时，两个村落都有着自己的民俗文化和地方风味，深受当地人民的喜爱和传承。