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杀羊是割断食管还是割断气管
时间:2025-05-12 11:27:45
答案

气管。割颈放血法。用尖刀在羊颈部靠近咽喉处横向一次切断皮肤、肌肉、颈动脉和气管,将保定好的羊头朝下,充分放血致死。我国多数地区采用此法。屠宰场多采用麻电击晕后再割颈放血。

杀羊放血盆里面放盐吗
答案

杀羊放血盆里面放盐。一般一只羊放二十克左右的盐,还要放一千克左右清水。它的目的是将羊血放出后,还要不停拿棍子搅,以防止羊血马上凝固。

杀羊毛最快最有效方法
答案

1、沥青松香法

用沥青或松香去毛是比较古老的方法,就是先把沥青或松香烧化,浇在羊头上,等沥青或松香冷却凝固后再撕下来。这种去毛方法是最笨的,对身体的危害也是最大的。

2、火烧去毛法

火烧去毛法是简单快速,而且有益健康的去毛方法,就是用火把羊毛烧掉,不仅能把羊毛去除的很干净,而且肉皮还带有特殊的香味。使用毛烧法去毛之前,必须保证羊毛是干的,这样才能快速的把羊毛烧干净,而不又会伤到皮肉。

3、水煮去毛法

水煮去用手轻松拔掉,捞出放凉,再用手把羊头上面的羊毛拔干净就行了。这种方法虽然是最健康的去毛方法,但实在是太浪费时间了,如果有大把的空闲时间可以考虑毛法也是很健康的去毛方法,就是把羊头放在锅里煮上一段时间,煮至羊毛可以采用

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