食物有沙丁鱼奶、鸡蛋、奇亚籽及黑巧克力等。
优质脂肪主要是指含多种单不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸的食物，能够保持体内的激素水平，帮助人体吸收养分，同时还可补充优质脂肪，提高饱腹感，减少体内的碳水化合物代谢。
1 在减脂期，可以摄入一定量的优质脂肪。
2 原因在于，优质脂肪可以提供必要的能量，同时有利于身体吸收脂溶性维生素，维护神经系统和细胞膜的正常功能，以及维持人体内的激素平衡。
3 优质脂肪包括：橄榄油、亚麻籽油、鱼油(含EPA、DHA)、坚果(如杏仁、核桃、腰果等)、葵花籽、鸡蛋黄等，但需适量控制摄入量，合理搭配食用。
需要注意的是，高脂肪的食品如肥肉、奶油、糕点等应避免或少量食用，以避免增加热量和脂肪沉积。
一颗红枣重量大概在5克左右，热量大约10大卡，红枣热量比较高。红枣干每100克的热量在264大卡，摄入体内后热量容易转化成脂肪，建议减肥人士不要过多食用