电子信息工程不枯燥。
电子信息工程是一门应用计算机等现代化技术进行电子信息控制和信息处理的学科，主要研究信息的获取与处理，电子设备与信息系统的设计，开发，应用和集成。
电子信息工程具有较大的趣味性，学习电子信息工程可以提高动手设计的能力，同时可以连接一些电路并结合计算机进行实验，对动手操作和使用工具的要求也较高，因此可以提高学习者的动手能力。
电子信息工程技术现代学徒制是一种现代人才培养模式，它通过学校和企业的深度合作，由教师和师傅联合传授技能，主要侧重于学生的技能培养。
这种模式与传统的职业教育模式不同，它更加注重技能的传承，并且由学校和企业共同主导人才培养过程。
现代学徒制设立了规范化的企业课程标准和考核方案，体现了校企合作的深度融合。
墨尔本大学和莫纳什大学的电子信息工程专业都挺不错，而且这两个学校都属于澳洲八大，在世界排名也都可以，所以这两个学校都可以考虑。回过头说还是要看你目前的学习情况如何，进八大入学要求也是比一般学校要求高一些的。但是对于教育质量是有很高的保障的。