因为山羊的蹄子可以牢固的卡住岩石的突起，所以爬山厉害。
山羊是一种山地的食草动物，为了适应生存，它长着梯状的蹄子和结实的前腿，非常有利于大角度山坡的爬行.前腿短而强健，有利攀登。身体短有理于平衡，后腿长有利于支撑.
它们的蹄上有一圈突出的外缘和一块儿柔软的内垫，使其能在光滑的表面产生足够的摩擦力。 也是适者生存的自然法则的体现把。它们在山上生活，必须要学会的技能。
山羊烫皮去毛的最简单方法如下：
将山羊杀死后，用冷水将羊的全身都打湿。
将羊放到70℃左右的热水中烫10-12分钟，注意水温不能过高，否则羊毛烫老了无法拔除干净。
烫好后，用手握住羊的蹄子从下撸，如果羊毛没有清除干净，可以再重复操作。
对于头蹄部位，可以使用火枪烧除干净。
以上方法仅供参考，实际操作时请注意安全，避免烫伤。
山羊会爬悬崖是因为山羊具有平衡步伐的良好机制，所以喜登高，善跳跃，采食范围可达崇山峻岭，悬岩峭壁。
能在峭壁上攀爬，这得益于它们独特的偶蹄，趾之间距离较大，可以提供很好的平衡性。每一次跳跃，可以飞跃12英尺，因此可以在峭壁上不同的平台间来回辗转腾挪。