步骤 1

白玉菇洗净

步骤 2

锅中烧水，水开下洗净的白玉菇，水微开，关火。

步骤 3

焯好的白玉菇过凉水，然后控干水分

步骤 4

控干水分的白玉菇倒入少量的盐，鸡精入味（肉松有咸味可以少放盐），裹上干淀粉（