我觉得白象重庆小面最好吃；
白象食品股份有限公司正式创建于1997年，是一家以生产销售优质面制品为主、以提升人民美好生活为宗旨的综合性食品企业；白象速食重庆小面的味道跟我去重庆吃到的一样，特别辣也特别爽，里面有豆子和菜，总共可以加的料包有4包，面也很筋道，推荐大家可以试试！
食材：
干豌豆80克、肉末200克、姜2克、蒜4瓣、大葱20克、小葱3根、食用油20克、甜面酱3克、料酒4克、盐2克、白糖2克、鸡精3克、老抽1克、生抽3克
豌豆杂酱的做法：
1、干豌豆用清水浸泡24小时，姜切末，蒜切末，大葱切末，小葱切葱花；
2、锅中倒油，油温6成热时，下肉末，炒散，淋入料酒去腥，加葱、姜、蒜炒香，调入甜面酱、盐、白糖、老抽、生抽，炒5分钟；
3、倒入高压锅中，加入干豌豆、1升清水，上汽后，中火煮20分钟；
4、煮好后盛出即可。