苹果笔记本A1707是指MacBook Pro 15英寸的型号，而"欢乐麻将"是一款游戏应用。根据您的描述，如果您在Touch Bar上无法显示麻将游戏相关的功能或按钮，可能有以下几种可能的原因：
1. 游戏应用不支持Touch Bar：某些应用程序可能尚未针对MacBook Pro的Touch Bar功能进行优化。在这种情况下，Touch Bar上可能不会显示游戏相关的内容。
2. Touch Bar设置问题：确认您的Touch Bar设置是否正确。您可以打开"系统偏好设置"，点击"键盘"，进入"自定义控制条"选项，检查是否启用了Touch Bar上的相关功能。
3. 游戏应用问题：尝试重新启动游戏应用程序，或者升级到最新版本，以确保您使用的是最新的版本。
如果以上解决方案都没有解决问题，建议您联系游戏应用程序的开发者或苹果支持团队，以获取更详细和专业的技术支持。
苹果笔记本A1502是一款配置了Intel Core i5或i7处理器的型号，具体型号不同，性能也有差异。
从整体上看，苹果笔记本A1502是一款性能不错的笔记本，适合办公、娱乐、游戏等使用场景。
至于哪个型号好用，这需要考虑您的具体需求。如果您需要进行图形设计、视频编辑、游戏开发等需要高性能运算的场景，建议选择配置较高的型号，如i7处理器、更大的内存和存储空间等。如果您只是普通用户，日常办公、娱乐使用，对电脑性能要求不高，可以选择配置较低的型号，价格也更亲民。
总的来说，您可以根据自己的需求和预算，在苹果官网或实体店进行选择。同时，您还可以考虑其他品牌笔记本电脑，选择更多样化，价格也更加实惠。