可以用烤箱烘干，用烤箱烘干它的效果，或者说是味道上会和太阳晒干的有些区别，但是如果没有太阳，天气又比较阴的情况之下，用烤干烘肝是厄最好的方法了，否则都怕发生一些变质的情况就不太好。
如果没有太阳，但是天气比较干燥的情况下，也可以用风干。
347大卡。一块酸枣糕有60克。每100克酸枣糕的热量大概在347大卡左右，它一种高碳水化合物的食品，减肥时不宜多食。酸枣糕果味浓郁、酸甜可口、嫩糯细腻、风味独尊、营养丰富，是深受广大消费者青睐的山珍佳品。但是，因为热量相对偏高一些，所以不建议一次多食哦，适量食用对健康益处多多，而且还能开胃健脾瘦身。