虽说纯粮酒都为粮食酿造，但粮食也分三六九等。
就拿酿酒最常用的高粱来说，颗粒饱满、皮厚耐煮的优质高粱与破损率严重、粒小皮薄的劣质高粱相比，酿出的酒品其酒质肯定会有高低之分。
像茅台选用当地特产的优质红缨子糯高粱做原料，颗粒破损率也是控制在20%以内，被公认成是最佳的酿酒原料，淀粉含量高，单宁丰富，呈香物质也多，酿出的酒会更香醇，无杂味。
不过这种高粱价格也高，几乎是普通高粱的二倍。而街边散酒为降低成本，提高利润，原料肯定不会选用太好，酒质上也就略胜一筹。
其次，甲醇的含量
散酒大多是小作坊酿制，其环境、设备、工艺都无法同正规酒企所相比，在酿制时所产生的的甲醇、杂醇油等这些有害物质很有可能祛除不到位。
再加上它们的酿制周期很短，普遍在一个月左右，酒成后也不会经过数年陈放，所以酒中有害物质也没法挥发掉，很有可能含量超标。
而超市酒如果是正规酒企所产，按国家标准通过了食品安全监测，出现这种情况的概率就会较小。
然后，储藏价值不同
散酒包装比较简陋，买回来最好在一定时间内饮用，不然很有可能出现“跑酒”现象；而包装比较完善的超市酒，会更加耐储存，甚至一些有高度酱酒会越放越香醇，部分老牌酒、大牌酒储存到一定时间还有升值的可能。
几百元和几千元的纯粮酒在价格上存在较大差异，这种差异主要是由于以下几个方面的因素造成的：
1. 品牌和知名度：几千元的纯粮酒通常来自一些知名品牌或名酒，它们具有较高的市场认可度和口碑。这些品牌通常拥有悠久的历史、独特的工艺和优质的原料，因此价格相对较高。而几百元的纯粮酒可能来自一些普通品牌或者新兴品牌，它们在市场上的知名度和声誉可能相对较低。
2. 原料选择：高价位的纯粮酒通常采用优质的原料，如高粱、小麦、大米等。这些原料可能经过严格筛选和处理，以确保酿造出高品质的酒。而低价位的纯粮酒可能采用普通或廉价的原料，这对于最终产品的品质会产生一定影响。
3. 酿造工艺：高价位的纯粮酒通常采用传统工艺或特殊工艺进行酿造，这需要更多的时间、精力和资源。而低价位的纯粮酒可能采用简化或常规的酿造工艺，以降低成本和提高产量。
4. 储存时间：高价位的纯粮酒通常经过较长时间的陈酿和储存，以使其口感更加醇厚、丰富和复杂。而低价位的纯粮酒可能经过较短时间的储存或者没有进行特殊陈酿处理。
需要注意的是，价格并不是衡量一款纯粮酒品质优劣的唯一标准。每个人对于纯粮酒的喜好和评判标准也会有所不同。在选择时，可以根据自己的口味偏好、预算和对品牌信任度等因素进行综合考虑。
不一定是真的。
因为贵妃手镯的价格确实可以高达几百万元，存在大量仿制品和假货的情况，所以需要注意区分真伪。
因此，如果没有充分的认知和鉴别能力，购买几百元的贵妃手镯可能不一定是真的。
此外，购买贵重物品时一定要注意去正规的商家购买，切勿贪图便宜从不明渠道购买，以防上当受骗。